“सोलर ड्रायर” जेमां गरम हवा ले सूखाथे साग-भाजी

इफको किसान, भारत म किसान हर मौसम म मौसमी फसल मन के खेती करथे, फेर कई पइत फसल मन के ठीक ले देखभाल के कमी अउ भंडारण के उचित व्यवस्था नइ होए के सेती फसल मन खराब हो जाथे। किसान मन के ए समस्या के
हल “बीएचयू कृषि विज्ञान संस्थान” ह “सोलर ड्रायर” मशीन बना के निकाले हे। एला “नेशनल मिशन ऑफ सस्टेनेबल एग्रीकल्चर” योजना के अन्तर्गत तैयार करे गए हे । सौर ऊर्जा ले चलइया ए मशीन म साग-भाजी मन ल गरम हवा ले सुखाके ओल खराब होए ले बचाये जा सकही अऊ ओखर भंडारण घलोक करे जा सकही। ए मशीन म करेला, मटर, पत्ता गोभी, गोभी (10 ले 12 किलो सब्जी) आदि ल एक दिन म सुखे जा सकत हे। किसान “सोलर ड्रायर” के परयोग करके ऑफ सीजन म ए सब्जि मन ल बेचके अपन आय बढा सकत हें।



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